Le 5e arrondissement
14 octobre 2023
Pour cette rentrée, une balade inédite : la rue Mouffetard et les terroirs de France.
De part et d'autre du parcours des étals alléchants. Puis une halte gourmande à La Fromagerie qui nous prépare des morceaux de Reblochon, de Comté et de Chèvre, que nous dégustons avec du pain bio aux noix.
La gastronomie française est déclinée sous toutes ses formes.
On n'oublie pas de mentionner les logos d'excellence, AOC, Label Rouge, etc...et les concours de prestige comme le Meilleur Ouvrier de France
L'étape suivante nous permet d'évoquer la Bièvre, ancienne rivière disparue en 1912 sous le macadam de la rue Censier. Une plaque au sol nous en informe. Une sculpture au mur "A la bonne source" est la malicieuse enseigne d'un marchand de vin : elle montre deux personnages tirant de l'eau dans un "puits sans fin", faisant référence à "un puissant vin".
La rue de la Clef cache un trésor d'architecture du 18e siècle, que l'animatrice Martine nous dévoile : un ancien relais de Poste qui accueillait diligences et voyageurs au 1er et 2e étages, le rez de chaussée était réservé à l'écurie pour les chevaux.
La porte cochère de l'immeuble ainsi que sa ferronnerie sont d'origine.
Nous poursuivons notre visite par le Jardin des Plantes, après avoir admiré la Grande Mosquée de Paris sur fond de ciel bleu.
C'est un plaisir de parcourir ce jardin, jadis dédié aux plantes médicinales du roi Louis XIII et désormais jardin d'agrément pour les familles le dimanche.
On évoque le Muséum d'Histoire Naturelle, la ménagerie et ses 1200 pensionnaires, l'école horticole, le jardin alpin, les grands scientifiques Buffon, Lamarck et le 18e siècle à l'origine de son essor et du développement des pavillons scientifiques qui le bordent.
On passe devant les imposantes serres de 1830, on admire un très ancien cèdre du Liban de 1734.
Puis nous nous dirigeons vers les Arènes de Lutèce, sauvées de la destruction par Victor Hugo.
Ce sera notre destination finale et pour clore la visite chacun goûtera à quelques mignardises de Bourgogne !
Philippe emmènera celles et ceux désirant se restaurer dans le voisinage.
Merci à Martine et à Marie-Françoise pour les photos et à Marie-Claire pour la savoureuse dégustation de fromages du terroir sur du pain bio aux noix.